Les 12 bienfaits de l’avocat

Les avocats sont un fruit à noyau avec une texture crémeuse qui poussent dans les climats chauds. Les bienfaits de l’avocat et ses avantages potentiels pour la santé comprennent est l’amélioration de la digestion, la réduction du risque de dépression et la protection contre le cancer.

Également connu sous le nom de poire alligator ou beurre, l’avocat polyvalent est le seul fruit à fournir une quantité substantielle d’acides gras monoinsaturés et sains. Les avocats sont des aliments naturellement riches en nutriments et contiennent jusqu’à 20 vitamines et minéraux.

Dans cet article, nous examinons en détail les avantages potentiels de la consommation d’avocat pour la santé et l’apport nutritionnel. Afin de maintenir l’équilibre, nous examinerons également les risques potentiels pour la santé des avocats de consommer.

 

Avantages

Aliments contenant beaucoup de fruits et de légumes. De nombreuses études ont été effectuées sur des aliments contenant des substances telles que les avocats qui ont été victimes de l’obésité, du diabète, des maladies cardiaques et de la mortalité, tout ce que vous avez fait une augmentation de l’énergie et un poids réduit.

  1. Les avocats sont riches en nutriments

Avocat lapidé et désossé

Les avocats sont riches en vitamines et en minéraux.

une partie d’un avocat, environ 40 grammes contient:

  • 64 calories
  • presque 6 grammes de graisse
  • 3,4 grammes de glucides
  • moins d’un gramme de sucre
  • presque 3 grammes de fibres

Les avocats sont une excellente source de vitamines C, E, K et B-6, ainsi que de riboflavine, de niacine, de folate, d’acide pantothénique, de magnésium et de potassium. Ils sont également passés de la lutéine, du bêta-carotène et des acides gras oméga-3.

Bien que l’apport en calories soit passé dans un état, il ne faut rien craindre! Les avocats regorgent de gras nourris et bénéfiques. Lorsque vous consommez de la graisse, votre cerveau reçoit un signal pour éteindre votre appétit. La consommation de matières grasses ralentit la dégradation des glucides, ce qui contribue à la stabilité du taux de sucre dans le sang.

La graisse est essentielle pour chaque cellule du corps. Manger des graisses favorise la santé de la peau, améliore l’absorption des vitamines, des minéraux et d’autres nutriments liposolubles et peut même aider à renforcer le système immunitaire.

  1. Sain pour le coeur

Les avocats contiennent 25 milligrammes par fois d’un stérol végétal naturel appelé bêta-sitostérol. On a constaté que le bêta-sitostérol et d’autres stérols végétaux permettaient de maintenir un taux de cholestérol sain.

  1. Idéal pour la vision

Les avocats contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, deux composés phytochimiques particulièrement concentrés dans le tissu oculaire où ils offrent une protection antioxydante qui aide à réduire les dommages, en particulier ceux causés par la lumière ultraviolette. Étant donné que les acides gras monoinsaturés présents dans les avocats favorisent également l’absorption d’autres antioxydants utiles liposolubles, tels que le bêta-carotène, l’ajout d’avocats à votre alimentation peut aider à réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge.

  1. Prévention de l’ostéoporose                                                                                      bienfaits de l'avocat

Homme avec douleur au genou La vitamine K est essentielle à la santé des os. La moitié d’un avocat fournit environ 25% de l’apport quotidien recommandé en vitamine K. Ce nutriment est souvent négligé, mais il est essentiel à la santé des os. La vitamine K est souvent éclipsée par le calcium et la vitamine D lorsque l’on pense aux nutriments essentiels au maintien de la santé des os. Cependant, un régime alimentaire contenant suffisamment de vitamine K peut améliorer la santé des os en augmentant l’absorption de calcium et en réduisant l’excrétion urinaire de calcium.

  1. Cancer

Un apport suffisant en acide folique alimentaire a montré des résultats prometteurs en matière de protection contre le colon, l’estomac, le pancréas, le col utérin et les cancers. Bien que le mécanisme à l’origine de cette réduction du risque apparent soit actuellement inconnu, les chercheurs pensent que le folate protège contre les mutations indésirables de l’ADN et de l’ARN lors de la division cellulaire.

Les avocats peuvent même avoir un rôle à jouer dans le traitement du cancer. Certaines recherches ont montré que les composés phytochimiques extraits d’avocats peuvent inhiber sélectivement la croissance des cellules précancéreuses et cancéreuses et provoquer la mort des cellules cancéreuses, tout en encourageant la prolifération de cellules du système immunitaire appelées lymphocytes. Il a également été démontré que ces composés phytochimiques diminuaient les dommages chromosomiques causés par le cyclophosphamide, un médicament utilisé en chimiothérapie.

  1. Pour une grossesse

    bienfaits de l'avocat

Le folate est également connu sous le nom d’acide folique. Le folate est extrêmement important pour une grossesse en santé. Un facteur suffisant pour réduire le risque de fausse couche et d’anomalies du tube neural. L’Université McGill a révélé une incidence de 30% sur diverses anomalies congénitales chez des souris infantiles avec du sperme de souris avec une souris dans de l’acide folique, avec une souris avec des souris de sperme

  1. Risque  de dépression réduit

Les aliments riches en folate peuvent réduire le risque de dépression, empêcher la formation d’homocystéine, une substance capable de circuler et de fournir des nutriments au cerveau. Un excès d’homocystéine peut également être perturbé par la production de sérotonine, de dopamine et de noradrénaline, ainsi que par la régulation de l’humeur, du sommeil et de l’appétit.

  1. Digestion améliorée

Malgré sa texture crémeuse, l’avocat est en réalité riche en fibres, avec environ 6 à 7 grammes par demi-fruit. Manger des aliments contenant des fibres naturelles peut aider à prévenir la constipation, à maintenir un tube digestif en bonne santé et à réduire le risque de cancer du côlon.

  1. Désintoxication naturelle

Des fibres adéquates favorisent les selles régulières, essentielles pour l’excrétion quotidienne des toxines par la bile et les selles. Des études récentes sur les fibres alimentaires ont également joué un rôle dans la régulation du système immunitaire et de l’inflammation.

10. Traitement de l’ostéoporose
bienfaits de l'avocat

Des substances appelées saponines, présentes dans les avocats, le soja et certains autres aliments d’origine végétale, sont associées au soulagement des symptômes de l’arthrose du genou. Des recherches supplémentaires sont donc prévues pour déterminer les effets à long terme d’extraits isolés.

 11. Action antimicrobienne
bienfaits de l'avocat

Les avocats contiennent des substances à activité antimicrobienne, en particulier contre Escherichia coli, l’une des principales causes d’intoxication alimentaire.

12. Protection contre les maladies chroniques

Selon le programme du département de médecine interne et des sciences de la nutrition de l’Université du Kentucky, des apports élevés en fibres sont associés à des risques beaucoup plus faibles de développer une maladie coronarienne, un accident vasculaire cérébral, une hypertension, le diabète, l’obésité et certaines maladies gastro-intestinales. Il a également été démontré qu’une consommation accrue de fibres réduit la pression artérielle et le cholestérol, améliore la sensibilité à l’insuline et augmente la perte de poids chez les personnes obèses.



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